Na początku rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek do momentu, aż staną się miękkie i lekko złociste.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, przyprawy (sól, pieprz, oregano) oraz podsmażoną cebulę i czosnek. Jeśli chcesz, dodaj również starty ser.
Z powstałej masy formuj małe kotleciki.
Na tej samej patelni smaż kotleciki z każdej strony na złoty kolor przez około 5-7 minut.
Gotowe kotleciki możesz podać z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub sałatką.
Yo Make również polubił
Sekretny Włoski Przepis na Najbardziej Uwielbiane Ciasto w Italii
Jak zrobić pułapkę na ślimaki? Skuteczne sposoby na ochronę ogrodu
Chrupiące Frytki z Idealnym Sosem Serowym – Domowy Przepis na Komfortowe Jedzenie
“Idealny Sernik Nowojorski: Klasyczna receptura z nutą wyjątkowości”