Wprowadzenie: Kremowy kokosowy gulasz rybny to wyjątkowe danie, które łączy w sobie intensywny smak ryb oraz delikatną, mleczną konsystencję kokosa. Doskonałe na obiad lub kolację, to połączenie, które z pewnością oczaruje Twoje podniebienie. Jego subtelny smak oraz aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest to propozycja idealna zarówno dla miłośników owoców morza, jak i dla tych, którzy szukają czegoś nowego w swojej kuchni.
Składniki:
500 g filetu rybnego (np. dorsz, łosoś lub pstrąg)
1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 mała cukinia
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki imbiru w proszku
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Sok z 1 limonki
Sposób przyrządzenia:
Rozpocznij od przygotowania ryby. Pokrój filet w mniejsze kawałki.
Yo Make również polubił
Małe ciastka w szklance – bez mleka skondensowanego i żelatyny!
Tylko 2 składniki! Przygotuj doskonały ser w zaledwie 6 minut
Sekret babci: Jak liść laurowy i sól mogą zmienić twoje gotowanie?
Sposób, w jaki śpisz, ujawnia informacje o Twojej osobowości