Krok 1: Dokładnie umyj i osusz patelnię.
Zanim zaczniesz magię z solą, upewnij się, że Twoja patelnia jest czysta i całkowicie sucha. Resztki jedzenia lub woda mogą utrudnić proces tworzenia nieprzywierającej powierzchni.
Krok 2: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Postaw patelnię na kuchence i rozgrzej ją na średnim ogniu. Nie przegrzewaj patelni – wystarczy, że będzie ciepła. Możesz sprawdzić, czy patelnia jest gotowa, kropiąc na nią odrobinę wody – jeśli kropelki od razu zaczynają parować, to znak, że patelnia jest wystarczająco rozgrzana.
Krok 3: Posyp rozgrzaną patelnię grubą warstwą soli.
Teraz następuje magia! Zdejmij patelnię z ognia (lub zmniejsz ogień na minimum) i posyp jej dno grubą warstwą zwykłej soli kuchennej. Nie żałuj soli – im grubsza warstwa, tym lepszy efekt. Sól powinna pokryć całe dno patelni.
Krok 4: Podgrzewaj patelnię z solą przez kilka minut.
Postaw patelnię z powrotem na średnim ogniu i podgrzewaj ją z solą przez około 2-3 minuty. Możesz delikatnie mieszać solą łyżką lub szpatułką. Zauważysz, że sól zacznie lekko zmieniać kolor na jasnobrązowy.
Krok 5: Zdejmij patelnię z ognia i usuń sól.
Po upływie 2-3 minut zdejmij patelnię z ognia i ostrożnie usuń gorącą sól. Możesz to zrobić, przesypując sól do innego naczynia lub wycierając patelnię papierowym ręcznikiem. Uważaj, sól będzie gorąca!
Krok 6: Twoja patelnia jest teraz nieprzywierająca!
To wszystko! Twoja zwykła patelnia dzięki prostej sztuczce z solą stała się nieprzywierająca! Możesz od razu przystąpić do smażenia jajek, naleśników, ryb lub czegokolwiek innego – nic nie powinno się przykleić!
Yo Make również polubił
“Świąteczne Bombki – Hit Każdego Roku, Który Musisz Powtórzyć!”
Lepszy niż Wybielacz: Olejek Dziecięcy Usunie Kamień w Łazience i Cały Tłuszcz w Kuchni – Ten Triyk Musisz Znać!
Quark-Streuselkuchen z Waniliowo-Wiśniowym Nadzieniem – Niemiecki Przysmak, Który Musisz Spróbować!
Kurczakowa Kieszonka w Wodnym Cieście – Sycące Danie na Każdą Porę Dnia