Przygotowanie:
1. Przygotuj kalafior:
Podziel kalafior na grube plastry (około 1,5–2 cm), starając się uzyskać „plastry” z wnętrza (mniejsze końce możesz ugotować lub wykorzystać do innych przepisów).
Gotuj plasterki na parze przez 8–10 minut lub gotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nie papkowate. Ostudź i delikatnie osusz.
2. Przygotuj panierkę:
w naczyniu roztrzep jajka ze szczyptą soli i pieprzu.
W innym naczyniu wymieszaj bułkę tartą, starty parmezan i pietruszkę (oraz szczyptę czosnku w proszku, jeśli lubisz).
3. Panierowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odświeżający sałatka z pomidorów, cebuli i ogórka – prosty sposób na zdrową przekąskę
Ten przepis jest absolutnie fantastyczny! Uwielbiamy serwować je na przyjęciach!
Słodka Nostalgia: Powrót Do Przysmaków Pełnych Pamięci
Limonkowe Ciasto: Słodko-kwaśna Przyjemność w Kilka Minut Reklama