Cukinie dokładnie umyj, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Jeśli cukinia jest bardzo wodnista, lekko ją odciśnij z nadmiaru wody.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
W dużej misce wymieszaj startą cukinię, cebulę, czosnek, jajko, mąkę oraz bułkę tartą. Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Z powstałej masy formuj małe kotleciki.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiąca przekąska: Ziemniaczane połówki z piekarnika, które podbiły internet
Bardzo miękka kwiecista brioszka
Dlaczego warto kłaść folię aluminiową do zamrażarki? Zaskakujące korzyści, o których nie miałeś pojęcia!
Kowbojski smarowidło – kremowy dip z serkiem śmietankowym, który pasuje do wszystkiego!