Krem bawarski wiśniowy można przechowywać w lodówce do 3 dni, jeśli jest odpowiednio przykryty. Galaretowata struktura zachowuje swoją integralność, ale jego konsystencja jest najlepsza w ciągu pierwszych 24 godzin. Zawsze przykrywaj krem, aby zapobiec wchłanianiu zapachów z lodówki i wysuszeniu powierzchni.
Jaki jest najlepszy sposób na wyjęcie kremu bawarskiego bez jego uszkodzenia?
Sztuczka polega na użyciu tylko tyle ciepłej wody, aby rozluźnić brzegi, nie roztapiając deseru. Zanurz tylko dno foremki w ciepłej (nie gorącej) wodzie na 10–15 sekund, a następnie przejedź cienkim, ostrym nożem po brzegach, zanim odwrócisz foremkę. Jeśli krem nie da się łatwo wyjąć, powtórz proces krótko, zamiast robić to na siłę.
Czy mogę zamrozić krem bawarski z wiśniami, aby zachować go na dłużej?
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wytrawny kloc z morskimi smakami: krab, wędzony łosoś i krewetki
“Aromatyczne ciasto marchewkowo-jabłkowe – puszysta słodycz w domowym wydaniu”
„Mini sernik truskawkowy bez pieczenia: lekki i pyszny deser”
Nutellowy Likier – Rozkoszny Napój dla Prawdziwych Smakoszy