Czy mogę przygotować krem Brûlée dzień wcześniej?
Tak, krem Brûlée można przygotować dzień wcześniej. Wystarczy przechować go w lodówce, a cukier skarmelizować tuż przed podaniem.
Czy muszę używać palnika cukierniczego do karmelizowania?
Jeśli nie masz palnika, możesz użyć piekarnika ustawionego na funkcję grilla. Jednak pamiętaj, aby kontrolować czas, żeby nie przypalić cukru.
Czy krem Brûlée można zrobić w większej formie?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny Eliksir: Napój, Który Wspomaga Regulację Cukru i Cholesterolu
Amerykańskie Naleśniki, które Zawsze Się Udają!
Sekret szefa kuchni: Jak perfekcyjnie obrać jajka na twardo za pomocą prostego triku
Papier toaletowy nasączony octem – prosty trik na rozwiązanie największych problemów w łazience