KREM CYTRYNOWY

1- Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok, przecedzając go przez sitko.
2- W rondlu z funkcją kąpieli wodnej wymieszaj jajka z masłem.
3- Dodaj sok i skórkę z cytryny, następnie cukier.
4- Wymieszaj trzepaczką i gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając.
5- Kiedy krem ​​będzie już gładki i aksamitny, przełóż go do słoika.
6- Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 3–4 godziny.

Teraz jest gotowy, możesz się nim delektować lub wykorzystać w deserach!