W 1,5 l rondlu na maśle zeszkliłam pokrojoną grubo cebulę wraz z pokrojonym w plasterki czosnkiem. Do podsmażonych warzyw dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki – wymieszałam. Następnie dodałam 2 liście laurowe, wlałam litr gorącej wody – gotowałam ok 20 minut – do miękkości ziemniaków. Gdy ziemniaki się ugotowały do wywaru włożyłam pokrojony grubo ser – mieszałam ok minuty aż prawie ser się rozpuścił – wyłączyłam ogień. Całość zblendowałam, doprawiłam do smaku solą. Ciągle mieszając gotową zupę, cienkim strumieniem wlałam śmietanę. Gotowy krem podałam z grzankami ze smażonym serem. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj zalety soku z buraków i arbuza: potężne narzędzie w walce z anemią i nie tylko!
Mój mąż nie może się najeść tego domowego przepisu — jest lepszy niż w restauracji!
Czynnik uzależniający jest tutaj zaprogramowany: 3-minutowe pieczone ciasto z serem wiejskim
„Domowe smaki: Przepis na niezawodną klasykę”