Kremowa kawa – idealny sposób na chwilę relaksu

Przygotowanie bazy kawowej:
W małej misce połącz kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę. Używając trzepaczki ręcznej, elektrycznej lub spieniacza do mleka, ubijaj mieszankę, aż stanie się puszysta i kremowa. Proces ten zajmuje około 2-3 minut.

Podgrzanie mleka:
W małym rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Jeśli masz spieniacz do mleka, możesz je spienić, aby uzyskać aksamitną piankę.

Łączenie składników:
Do filiżanki wlej gorące mleko, a na wierzch nałóż kremową bazę kawową. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Dodatki:
Jeśli lubisz eksperymentować, posyp kawę cynamonem, kakao lub dodaj kilka kropli ulubionego syropu smakowego, np. waniliowego czy karmelowego.

Wskazówki dotyczące serwowania:
Kremową kawę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy jest jeszcze gorąca. Idealnie smakuje z ciastkami, drożdżówką lub kawałkiem domowego ciasta.

Warianty:

Kawa mrożona: Zamiast gorącego mleka, użyj zimnego i dodaj kilka kostek lodu, aby stworzyć orzeźwiający napój na letnie dni.
Kawa bez cukru: Jeśli unikasz cukru, użyj zamienników, takich jak erytrytol, ksylitol lub stewia.