Kremowa sałatka z makaronem i chrupiącym bekonem – idealna na każdą okazję

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedzić i odstawić do ostygnięcia.
Bekon pokroić na małe kawałki i podsmażyć na patelni na złoty kolor. Odłożyć na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Paprykę i ogórka pokroić w kostkę.
W dużej misce połączyć ugotowany makaron, pokrojone warzywa, kukurydzę, bekon oraz majonez i jogurt. Dobrze wymieszać, aż wszystkie składniki się połączą.
Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem posypać świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę można podać od razu lub schłodzić w lodówce przez około godzinę, aby smaki lepiej się przegryzły.