Szukasz pomysłu na rozgrzewającą, aksamitnie kremową i niezwykle aromatyczną zupę, która łączy delikatny smak kalafiora z intensywnym serem cheddar i nutą pikantności? Ta kremowa zupa z kalafiora to perfekcyjne połączenie łagodności i wyrazistości, które zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że będziesz wracać do tego przepisu raz za razem!
Składniki: (4 porcje)
1 średni kalafior (ok. 700 g)
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 średni ziemniak (dla aksamitnej konsystencji)
100 ml śmietanki 30%
150 g sera cheddar (starty)
1 łyżka masła
½ łyżeczki ostrej papryki
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka soku z cytryny (dla podkręcenia smaku)
Opcjonalnie: kilka plasterków chrupiącego boczku do dekoracji
Sposób Przygotowania:
Yo Make również polubił
Lekki, zdrowy sałatka ziemniaczana na odchudzanie – idealny przepis na 750 g ziemniaków
Wczesna menopauza: 10 oznak (i więcej), na które należy zwrócić uwagę
Chłodny “Rozkoszniak”: Sekret Lata Ukryty w Tym Ciastcie! Przepis na Chwile Czystej Rozkoszy
Blätterteig Stangen z Szynką i Serem: Prosty Przepis na Przysmak, Który Podbije Twoje Podniebienie!