„Kremowe miski z kurczakiem w sosie czosnkowym Alfredo – domowy comfort food w nowoczesnym wydaniu

Wersja low-carb: Zamiast ryżu – kalafiorowy ryż lub cukiniowy makaron.

Wegetariańska opcja: Kurczaka zamień na grillowanego bakłażana lub pieczonego tofu.

Z dodatkiem grzybów: Podsmaż pieczarki razem z czosnkiem – dodają głębi smaku.

Pikantna wersja: Dodaj szczyptę płatków chili do sosu.

FAQ – najczęstsze pytania:
1. Czy mogę użyć mleka zamiast śmietanki?
Można, ale sos nie będzie tak kremowy. Lepszym kompromisem jest użycie mleka i odrobiny mascarpone lub serka śmietankowego.

2. Czy parmezan można zastąpić?
Tak, np. serem grana padano lub twardym serem dojrzewającym, ale smak będzie delikatnie inny.

3. Jakie warzywa pasują najlepiej?
Brokuły, szpinak, groszek cukrowy, papryka, cukinia – wszystko, co chrupiące i świeże.

4. Czy danie nadaje się do zamrożenia?