Wprowadzenie
Tiramisu to klasyczny deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Jednak wprowadzenie likieru jajecznego (Eierlikör) nadaje mu zupełnie nowy wymiar smaku – aksamitną konsystencję i delikatny, lekko alkoholowy posmak. Ten przepis to idealne połączenie tradycyjnych włoskich technik z nutką luksusu. Przygotowanie jest proste, a efekt? Zdumiewający!
Składniki
Warstwa kremowa:
500 g mascarpone
250 ml likieru jajecznego (Eierlikör)
100 ml śmietanki 30%
4 żółtka jaj (najlepiej ekologicznych)
100 g cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
Warstwa biszkoptowa:
200 g biszkoptów (ladyfingers)
200 ml świeżo zaparzonej kawy (ostudzonej)
2 łyżki likieru jajecznego
Dodatki:
Kakao do posypania
Wiórki czekoladowe lub biała czekolada (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Rak pęcherza moczowego: cichy zabójca – 10 oznak, na które należy zwrócić uwagę
Zielone Ciasteczka Mocy – Smaczna i Zdrowa Przekąska ze Szpinakiem
Wyjątkowy Przepis na Tort Mięsno-Porowy z Gorgonzolą: Idealny na Każdą Okazję
Odkryj prosty przepis na puszyste naleśniki lub naleśniki amerykańskie