Kremowy deser w 5 minut: Rozpływająca się przyjemność karmelu i czekolady

150 g cukru: dla uzyskania słodkiego, karmelowego smaku.
40 ml wody: do rozpuszczenia cukru.
1 łyżka soku z cytryny: zapobiega krystalizacji. 
Do kremu:
1 żółtko i 4 całe jajka: dla uzyskania bogatej i kremowej bazy.
95 g cukru: dla delikatnej słodyczy.