Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.
W miseczce wymieszaj jogurt z majonezem, dodaj czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Dokładnie połącz składniki – najlepiej odstawić na 10–15 minut, by smaki się „przegryzły”.
Przed podaniem możesz posypać zieleniną – wygląda i smakuje jeszcze lepiej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Dip najlepiej smakuje schłodzony, podany po kilkunastu minutach od przygotowania.
Idealny do pieczonych ziemniaków, chipsów, krakersów, świeżych warzyw lub grillowanego mięsa.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku – najlepiej spożyć w ciągu 2 dni.
Czosnek z czasem nabiera intensywności – jeśli planujesz podać dip gościom, lepiej nie przesadzaj z ilością.
Warianty:
Ziołowy: Dodaj posiekaną natkę pietruszki, bazylię lub szczypiorek.
Z serem: Dorzuć łyżkę tartego parmezanu lub fety – dip nabierze wyrazistości.
Wegański: Zamiast jogurtu i majonezu – użyj jogurtu sojowego i majonezu roślinnego.
Z awokado: Zblenduj z połówką dojrzałego awokado – dip stanie się bardziej kremowy i odżywczy.
FAQ:
Yo Make również polubił
Jak Skutecznie Pozbyć się Komarów w Lesie i na Wsi – Prosty Sposób od Myśliwego
Wędzony łosoś i quiche Boursin – kremowa rozkosz na każdą okazję
Kremowa lasagne ze szpinakiem i pieczarkami – przepis na wyjątkowe danie
Ciacho na szybko