Kremowy Spaghetti z Grillowanym Kurczakiem

Rozgrzej patelnię grillową lub rondel na średnio-wysokim ogniu.
Smażyć kurczaka przez 5–6 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i w pełni upieczony.
Zdjąć z ognia, odstawić na 5 minut, a następnie pokroić w cienkie paski.
Krok 2: Gotowanie spaghetti
Zagotuj duży garnek osolonej wody.
Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź, zachowując szklankę wody z gotowania.
Zobacz także Nerkowce kruche
Krok 3: Przygotowanie sosu śmietanowego
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i cebulę i smaż, aż staną się przezroczyste.
Dodaj śmietanę i doprowadź do lekkiego wrzenia.
Dodaj starty parmezan, szczyptę gałki muszkatołowej, sól i pieprz.
Mieszaj delikatnie, aż do uzyskania gładkiego sosu. Jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę wody po gotowaniu makaronu.
Krok 4: Montaż
Wymieszaj ugotowany spaghetti z kremowym sosem.
Wymieszaj, aby dokładnie pokryć makaron.
Dodaj paski grillowanego kurczaka.
Przed podaniem posypać świeżą pietruszką.