Krok 1: Przygotuj liście kapusty
Napełnij duży garnek wodą i doprowadź do wrzenia. Usuń zewnętrzne twarde liście z kapusty i odstaw. Umieść całą kapustę we wrzącej wodzie, łodygą do góry i gotuj na wolnym ogniu przez około 5–7 minut lub do momentu, aż zewnętrzne liście będą wystarczająco miękkie, aby je obrać. Ostrożnie usuń każdy zmiękczony liść, w razie potrzeby lekko przycinając grube żebra. Powtarzaj, aż wszystkie nadające się do użycia liście będą gotowe. Odstaw.
Porada: Zachowaj resztki kapusty i pozostałe liście, pokrój je i dodaj do sosu pomidorowego, aby uzyskać dodatkowy smak i wartości odżywcze.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cremige Gnocchi-Suppe: Idealna na Drugi Dzień – Przepis, Który Zachwyca Smakiem i Prostotą
Przyniosłem to na imprezę i wszystkim się podobało!
Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli: oto dlaczego
Ogórek: świeży, lekki i pełen korzyści dla zdrowia