Cebulę drobno posiekać i zeszklić na odrobinie oleju.
Gdy mięso stanie się przezroczyste, dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i pozwól jej się zrumienić przez 5 minut.
Dodaj masło i rozpuść je. Posyp mąką, dobrze wymieszaj i stopniowo dolewaj mleko.
Mieszaj, aby uniknąć grudek w beszamelu.
Dodaj starty ser i dopraw.
Pozostawić do ostygnięcia i stwardnienia w chłodnym miejscu przez 3 godziny. Uformuj krokiety, obtocz je w mące, a następnie w roztrzepanych jajkach i bułce tartej.
Smażyć na gorącym oleju.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
“Magia rozmarynu: Spal gałązkę w domu i odkryj niezwykłe efekty już po 15 minutach!”
Owsianka jabłkowa na dobry początek dnia: lekkie i sycące śniadanie wspierające odchudzanie
FASZEROWANA ROLKA MIĘSNA
Większość ludzi nadal nie wie, dlaczego skuwki długopisów mają dziurkę