KROKIETY Z SEREM PARMEZAN

KROK 1: PRZYGOTOWANIE CIASTA NA KROKIETY

Wymieszaj składniki: w dużej misce wymieszaj starty parmezan, mąkę, jajka, mleko, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę.

KROK 2: UFORMUJ KROKIETY

Uformuj krokiety: Rękami nabieraj porcje ciasta i formuj z nich małe kulki lub owale, według własnych upodobań.

KROK 3: SMAŻENIE

Rozgrzej olej: Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Sprawdź temperaturę zanurzając w niej małą kulkę ciasta; Powinien wypłynąć na powierzchnię i zacząć się gotować.

Smażenie: Gotuj krokiety w małych partiach, przewracając je, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, około 3 do 4 minut. Wyjmij je i odsącz na papierze chłonnym.

KROK 4: PODAJ

Dekoracja: Ułóż krokiety na półmisku i posyp posiekaną świeżą pietruszką. Podawać na gorąco.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 30 minut | Porcje: 4

Delektuj się tymi pysznymi krokietami z parmezanem, idealnymi na przystawkę lub przekąskę! 🧀

Dziękuję bardzo za odwiedzenie strony
Kontynuuj przepis na następnej stronie