Dodatkowo:
- Olej do smażenia
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 jajko
- Odrobina mleka
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie farszu:
- Kapustę drobno poszatkuj i przełóż do większego garnka.
- Zalej wodą, dodaj płaską łyżkę soli i gotuj pod przykryciem przez około 2 godziny do miękkości.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na maśle na złoty kolor.
- Dodaj połowę podsmażonej cebuli do odcedzonej kapusty. Duś przez 40 minut, często mieszając.
- Do reszty cebuli dodaj drobno pokrojone pieczarki lub starte na tarce. Duś przez około 10 minut, a następnie dodaj je do kapusty z cebulą.
- Całość duś przez kolejne 10 minut, często mieszając, aby farsz się nie przypalił. Dopraw solą i pieprzem według smaku. Odstaw do wystygnięcia.
2. Przygotowanie naleśników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyjątkowy Czekoladowy Tort, Który Zaskoczy Każdego Miłośnika Czekolady
Soczyste Schokokuchen z Vanillepudding – Rozkosz, która Rozpływa się w Ustach!
Naturalny sposób na odetkanie odpływu i pozbycie się nieprzyjemnych zapachów
„Rozmaryn i Goździki: Połączenie, Które Zmieni Twoje Gotowanie na Zawsze”