Kruche ciasto-krem-tort

kruchego ciasta to prawdziwy hit każdej uroczystości. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy zachwyci zarówno oczy, jak i podniebienia.

Składniki:
Na kruche ciasto:
300 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżka zimnej wody
Na krem:
500 ml mleka
150 g cukru
4 żółtka