Kurczak i cukinia sauté z sosem sojowym

Finalizacja i doprawianie

Gotować na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje i dobrze pokryje wszystkie składniki. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania. Aby nadać potrawie chrupkości i dekoracyjności, posyp ją nasionami sezamu tuż przed podaniem.

Podaj od razu smażonego kurczaka z cukinią i sosem sojowym, z ryżem basmati, smażonym makaronem lub nawet patelnią chrupiących warzyw. Łatwe, szybkie i smaczne danie, które zachwyci całą rodzinę!

Pyszne wariacje smażonego kurczaka i cukinii z sosem sojowym
Z innymi warzywami: Aby uzyskać jeszcze bardziej kolorową i smaczniejszą wersję, dodaj czerwoną paprykę, startą marchewkę, a nawet pokrojone pieczarki. Warzywa te dodadzą potrawie chrupkości i wzbogacą jej smak.

Wersja pikantna: Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj łyżeczkę startego świeżego imbiru i szczyptę chili w proszku lub kilka kropli sosu sriracha. Połączenie słodkiego, słonego i pikantnego to prawdziwa uczta!

Jeszcze bardziej azjatycki akcent: zamień miód na cukier trzcinowy, pod koniec gotowania dodaj odrobinę oleju sezamowego i posyp posiekaną świeżą kolendrą, aby uzyskać jeszcze bardziej egzotyczny smak.