Przygotuj farsz:
Na patelni zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj kurczaka i szynkę. Dopraw przyprawami. Po chwili zdejmij z ognia, dodaj ser oraz śmietanę/jogurt i wymieszaj. Posyp natką pietruszki.
Formowanie ciasta:
Rozwałkuj ciasto na cienki placek. Na jednej połowie rozłóż farsz, przykryj drugą połową i zlep brzegi. Można również formować mniejsze pierogi lub sakiewki.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut, aż ciasto będzie rumiane. Alternatywnie można podsmażyć na patelni na odrobinie oleju.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze można jeść na zimno – idealne do lunchboxa.
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
Można je podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Yo Make również polubił
CHAŁKA
Mój mąż gotuje wyśmienicie, ale jakie są tego konsekwencje? Tłuszcz wszędzie! Jak poradzić sobie z bałaganem na tym zdjęciu?
Sekret Magicznego Przysmaku Babci? Sochniki – Pyszne Ciasto, Które Rozpływa Się w Ustach! (Przepis na Słodką Nostalgię z Dzieciństwa!)
Chrupiące kawałki z pieczarkami zapiekane