Piecz przez 25 minut, aż cukinia będzie miękka po nakłuciu widelcem, a ser złocistobrązowy i bulgoczący. Warzywa powinny być upieczone, ale nadal zachować trochę tekstury.
Wykończenie:
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 5 minut. Przed podaniem udekoruj hojnie świeżą pietruszką i koperkiem. Schłodzenie pozwala na połączenie smaków i ułatwia krojenie i podawanie.
Wartości odżywcze
Na porcję (4 porcje):
Kalorie: 245
Białko: 12 g
Węglowodany: 28 g
Błonnik: 6 g
Tłuszcz: 11 g
Witamina A: 85% RWS
Witamina C: 65% RWS
Wapń: 20% RWS
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 25 minut
Całkowity czas: 50 minut
Porcje: 4
Wariacje i zamienniki Alternatywy serowe
Zamień ser na pokruszony ser feta, aby uzyskać śródziemnomorski akcent lub użyj sera koziego, aby uzyskać pikantny smak. Wegańskie alternatywy obejmują drożdże odżywcze lub bezmleczny tarty ser.
Dodatki białkowe:
Zmień ten dodatek w danie główne, dodając ugotowanego mielonego indyka, kurczaka lub roślinne białko pomiędzy kawałki cukinii. Siekany boczek lub prosciutto również świetnie sprawdzą się dla miłośników mięsa.
Yo Make również polubił
Wyśmienite Ciasto Czekoladowe z Mascarpone – Przepis na Wyjątkowy Deser
Nie wyrzucaj tabletki z puszki mleka – jest na wagę złota: błąd, który wszyscy popełniamy
“Chrupiące pieczone ziemniaki: Sekrety idealnej tekstury i smaku”
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego