Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby

Wprowadzenie

Langos to tradycyjny węgierski przysmak, który podbił serca smakoszy na całym świecie. To puszyste, smażone na gęstym oleju placki, które są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Czasami podawane są z czosnkiem, śmietaną i tartym serem, ale istnieje wiele wariantów tego dania. Oto przepis, dzięki któremu przygotujesz perfekcyjne langosze w domu.

Składniki:

500 g mąki pszennej

25 g drożdży świeżych (lub 7 g suchych)

250 ml ciepłego mleka

100 ml ciepłej wody

1 łyžczka cukru

1 łyžczka soli