Łatwy przepis na tartę Oranaise

Tarta migdałowa Oranaise

Aby nadać ciastu jeszcze bardziej wykwintny charakter, przed pieczeniem posyp wierzch tarty płatkami migdałów. Zrumienią się i nadadzą chrupkości, która będzie doskonałym uzupełnieniem ciasta francuskiego i kremu.

Tarta pistacjowa Oranaise

Aby uzyskać bardziej wyrazisty i oryginalny smak, dodaj do kremu cukierniczego pastę pistacjową. Przed podaniem tartę można posypać pokruszonymi pistacjami, aby uzyskać wyjątkowy efekt wizualny i smakowy.

Tarta orzechowo-laskowa Oranaise

Aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintną wersję, zastąp wanilię w kremie ekstraktem z orzechów laskowych i przed pieczeniem posyp wierzch pokruszonymi orzechami laskowymi. Dzięki temu potrawa nabierze subtelnego i delikatnego orzechowego smaku.

Praktyczne wskazówki, jak sprawić, by Twoja tarta Oranaise odniosła sukces
Wybór odpowiedniego ciasta francuskiego

Wybierz dobrej jakości ciasto francuskie, np. Herta Trésor de Grand-Mère, które jest zarówno praktyczne, jak i pyszne. Jeśli robisz ciasto samodzielnie, rozwałkuj je cienko i odstaw do wyrośnięcia przed użyciem, aby nie skurczyło się w trakcie pieczenia.