Jaką rybę najlepiej wybrać?
Najlepiej sprawdzą się filety z białych ryb – są delikatne, szybko się smażą i dobrze komponują z warzywami. Dorsz, morszczuk czy mintaj będą idealne.
Czy można użyć mrożonej ryby?
Tak, ale warto ją wcześniej całkowicie rozmrozić i dobrze osuszyć papierowym ręcznikiem, żeby uniknąć nadmiaru wody na patelni.
Jak uniknąć rozpadania się ryby na patelni?
Nie przesuwaj filetów zbyt wcześnie – pozwól im się dobrze zarumienić z jednej strony, zanim je przewrócisz. Możesz też lekko obtoczyć je w mące przed smażeniem.
Chcesz wersję fit z piekarnika albo pomysł na rybną sałatkę z tymi składnikami? Daj znać – z chęcią dopasuję przepis do Twoich potrzeb!
Yo Make również polubił
Quarkkuchen z mandarynkami – szybki deser w 3 minuty
“Puszyste bułeczki z szynką i serem – Przepis na idealną przekąskę w kilka chwil!
Polędwiczka wieprzowa z Boursin
Wymieszaj Płyn do Mycia Naczyń z Solą. Nigdy Nie Znudzą Mi Się Efekty!