Lepsze niż z piekarni! Przepis na idealne orzechowe trójkąty

1. Przygotowanie kruchego spodu
Połącz wszystkie składniki na kruche ciasto i szybko zagnieć gładką masę. Owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut. Następnie rozwałkuj ciasto i wyłóż nim blachę (ok. 30×40 cm).

2. Warstwa orzechowa
W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier, cukier waniliowy i wodę. Podgrzewaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj mielone i posiekane orzechy, wymieszaj i odstaw na kilka minut do lekkiego przestygnięcia.
3. Składanie ciasta
Na schłodzony spód równomiernie rozprowadź morelową konfiturę.
Następnie nałóż warstwę orzechową i wyrównaj.
Piecz w 175°C przez około 25-30 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru.
4. Krojenie i dekorowanie
Po wystygnięciu pokrój ciasto na kwadraty, a następnie każdy kwadrat przekrój po przekątnej, tworząc trójkąty. Roztop czekoladę w kąpieli wodnej i zamocz w niej dwa rogi każdego Nussecken.