W czasach, gdy pieczywo z marketów często traci świeżość już po jednym dniu, domowy chleb wraca do łask. Wyjątkowy przepis na 100-letni chleb, przekazywany z pokolenia na pokolenie, to kwintesencja tradycji, smaku i zdrowia. Ten chleb jest nie tylko smaczny, ale także trwały – zachowuje świeżość przez kilka dni. Wypróbuj ten niezawodny przepis, który przewyższa każdy kupny produkt.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650)
200 g mąki żytniej (typ 720)
10 g soli
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
1 łyżka cukru
350 ml letniej wody
50 ml mleka
Opcjonalnie: 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego w moim domu pojawiła się plaga myszy i jak się przed nimi uchronić?
Jajka na twardo: Unikaj zanurzania ich bezpośrednio w zimnej wodzie. Oto właściwa metoda, aby zachować pyszne jajka i wszystkie ich składniki odżywcze. Skorupkę można łatwo usunąć za jednym razem.
Dlaczego nie warto zostawiać ładowarki w gniazdku bez podłączonego telefonu: ukryte ryzyko
Croissant Philly Cheese Steak