1. Czy mogę użyć śmietanki 30%?
Tak, ale musi być bardzo dobrze schłodzona i długo ubijana – może być mniej stabilna niż 36%.
2. Czy tort można zamrozić?
Nie zaleca się – świeże truskawki i krem mogą po rozmrożeniu stracić konsystencję.
3. Co zrobić, jeśli nie mam mascarpone?
Możesz użyć serka śmietankowego (np. Philadelphia) – smak będzie nieco inny, ale nadal pyszny.
4. Jak nasączyć biszkopt?
Możesz użyć wody z cytryną, soku truskawkowego, a nawet słabej herbaty z miodem.
Podsumowanie
Tort z mascarpone i truskawkami to deser, który robi wrażenie bez wielkiego wysiłku. Delikatny, świeży i niezwykle apetyczny – stanie się Twoim ulubionym przepisem na letnie i wiosenne przyjęcia.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Wyjątkowy przepis na kalafiora zapiekanego z serem – prawdziwa uczta dla podniebienia
FIT zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
W wieku 60 lat wyleczyłem się z raka, wysokiego ciśnienia krwi, cukrzycy i słabego krążenia – wszystko dzięki temu potężnemu napojowi
Domowy Proszek Cytrynowy – Naturalna Esencja Smaku i Aromatu w Sypkiej Formie