Letnia radość na talerzu: chłodne ciasto owocowe – kolorowy deser pełen świeżości

Zalewanie galaretką: Wylej lekko stężoną galaretkę na owoce, delikatnie rozprowadzając ją po całej powierzchni. Upewnij się, że owoce i śmietana są dobrze pokryte galaretką.

Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc), aż galaretka stężeje, a całość ładnie się zestali.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Przed podaniem możesz udekorować ciasto dodatkową porcją świeżych owoców lub miętą. To świetny sposób na podkreślenie kolorów i smaku letniego deseru.

Przechowywanie: Ciasto należy przechowywać w lodówce, aby zachowało świeżość i odpowiednią konsystencję. Jest ono idealne na kilka dni, choć zazwyczaj znika szybciej, niż się spodziewasz!

Warianty:

Bezglutenowa wersja: Jeśli zależy Ci na wersji bezglutenowej, użyj herbatników bezglutenowych lub zastąp je bezglutenowym biszkoptem.

Inne owoce: W zależności od sezonu możesz eksperymentować z różnymi owocami – np. używając malin, jagód, winogron czy borówek amerykańskich.

Wegetariańska wersja: Jeśli chcesz zrezygnować z używania żelatyny, możesz wybrać agar-agar, który jest roślinnym odpowiednikiem żelatyny.

FAQ: