Letnia Trójca Smaku: Sernik z owocami, sałatka pełna witamin i roladki na każdą okazję

Galaretkę rozpuść w 250 ml gorącej wody, ostudź.

Ubij śmietankę na sztywno, dodaj cukier puder i stopniowo twaróg.

Powoli wlewaj galaretkę, cały czas mieszając.

Formę wyłóż biszkoptami, nałóż masę serową i owoce na wierzch.

Schłodź w lodówce przez minimum 4 godziny.

2. Witaminowa sałatka z owocami i warzywami
Składniki:
1 szklanka rukoli

1 szklanka miksu sałat

1 jabłko

1 gruszka

1/2 granatu

50 g orzechów włoskich

100 g sera feta

Dressing:

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka miodu

1 łyżeczka soku z cytryny

Szczypta soli i pieprzu

Sposób przyrządzenia: