Lody arbuzowe

1. Wlej sok z arbuza, cukier, skrobię i kawałki arbuza do rondla i doprowadź mieszankę do wrzenia. Mieszaj cały czas. Gotuj na wolnym ogniu przez 1-2 minuty.
2. Odstaw napój do ostygnięcia, a następnie włóż go do lodówki na 1-2 godziny. 3. W misce wymieszaj bitą śmietanę, dodaj syrop i kilka kropli barwnika spożywczego. 4. Dokładnie wymieszaj składniki blenderem i pozostaw je w zamrażarce na 2-3 godziny. 5. Wymieszaj składniki łyżką, a następnie ponownie użyj blendera. Przelej mieszankę do plastikowego pojemnika i pozostaw w zamrażarce na 7-8 godzin. 6. Podawaj z plasterkami arbuza.