Lody czekoladowe

Zdejmij patelnię z ognia i od razu dodaj posiekaną gorzką czekoladę, ekstrakt waniliowy i sól. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i mieszanka będzie gładka.
5. Schłodź mieszankę:

Przelej bazę lodów czekoladowych do czystej miski przez drobne sitko, aby pozbyć się wszelkich grudek. Przykryj miskę folią spożywczą, dociskając ją bezpośrednio do powierzchni mieszanki, aby zapobiec utworzeniu się skorupy. Pozostawić w lodówce na co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aż mieszanka będzie całkowicie schłodzona.
6. Ubijanie lodów:
Po schłodzeniu przelej bazę lodów czekoladowych do maszyny do robienia lodów i miksuj zgodnie z instrukcją producenta, aż do uzyskania konsystencji lodów o konsystencji miękkiej, zwykle zajmuje to około 20–25 minut.
7. Zamroź i podaj:

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie

Przełóż zmiksowane lody do szczelnego pojemnika i zamroź na co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż stwardnieją.
8. Ciesz się: