Lody jogurtowe z malinami

🍽️ Porcje: 6 osób
⏱️ Przygotowanie: 15 min. + 4 godz.

. Składniki do zamrożenia
• 400 g jogurtu greckiego • 60 g cukru pudru
• 1 łyżka płynnego miodu • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200 g świeżych lub mrożonych malin
• 6 łyżek ciasteczek (lub biszkoptów)
• łyżka skórki cytrynowej (do posypania)

🍴📋 Kroki przygotowania
1 Zmiksuj śmietanę
W misce ubij razem jogurt, cukier puder, miód i wanilię, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.🥣

🔪 2 Przygotuj ciasteczka
Przekrój każde ciasteczko na pół: otrzymasz 12 półcylindrów.

🍥 3 Udekoruj i zwiń
Rozłóż 1 łyżkę mieszanki jogurtowej na każdej połówce ciasteczka, a następnie ułóż 3 maliny w rzędzie. Delikatnie zwiń, aby zamknąć nadzienie.

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie