Składniki:
550 g mielonego mięsa (wołowina lub mix wołowo-wieprzowy)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 papryka (pokrojona w kostkę)
1 cukinia (pokrojona w półplasterki)
1 bakłażan (pokrojony w kostkę)
400 g pomidorów krojonych (lub świeżych, bez skóry)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka suszonej bazylii
1 łyżeczka papryki wędzonej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Wielkanocna Schiacciata: Tradycyjny Toskański Słodki Chleb na Zakwasie
Sekret idealnie chrupiących frytek: Rozszyfrowanie triku z octem
Deser bez pieczenia “kubeczki”
„Czy Twoje dłonie drętwieją? Sprawdź, co może być przyczyną!”