Mięso: Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj mielone mięso i smaż na średnim ogniu, aż będzie dobrze zrumienione.
Warzywa: Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną. Następnie wrzuć paprykę, cukinię i bakłażan. Mieszaj, aby warzywa się zrumieniły.
Pomidory i przyprawy: Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy oraz wszystkie przyprawy (oregano, bazylię, paprykę wędzoną). Dopraw solą i pieprzem.
Duszenie: Zmniejsz ogień do minimum, przykryj garnek i duś przez 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie, a smaki się połączą.
Podawanie: Przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki. Danie świetnie smakuje z chlebem, ryżem lub makaronem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Uniwersalnym lekarstwem jest zwykły mniszek lekarski
Letnia Zielona Rozkosz: Kremowa Pasta z Cukinii, Która Skradnie Twoje Serce
“Kruszonkowe Muffinki z Twarogiem: Pyszna Rozkosz w Każdym Kęsie”
auto_awesome Essayez avec : L’animal que vous voyez en premier donne des informations précises sur votre personnalité 89 / 5 000 Zwierzę, które zobaczysz jako pierwsze, daje dokładne informacje o Twojej osobowości