Aby zapoznać się z przewodnikiem, spośród którego możesz wybierać i wybierać różne przepisy, zapoznaj się z tym artykułem.
Notatka
Wszechstronność makaronu i Boscaiola pozwala na dostosowanie ryżu do własnych smaków i dostępnych składników, zachowując przy tym jego rustykalny i niezawodny charakter.
Czas przygotowania: 10
Czas gotowania: 15
Czy zrobiłeś ten przepis?
Podziel się zdjęciem i oznacz nas — nie możemy się doczekać, żeby zobaczyć, co stworzyłeś!
Przygotowanie idealnego makaronu alla boscaiola
Przygotuj makaron Pasta alla Boscaiola starannie i z dbałością o szczegóły, aby uzyskać kremowy i wytrawny placek. Jeżeli zastosujesz się do instrukcji, efekt będzie zachwycony.
1. Soffritto i baza aromatyczna
Na koniec pokrój boczek w kostkę, a farla rosolare w padella ampia, aby nadać mu złoty kolor i chrupkość.
Drobno dodaj mieszankę tritata i podgrzewaj ją na średnim ogniu, lekko mieszając, aby zapobiec brązowieniu.
2. Cottura dei Funghi i Przygotowanie Sugo
Pulire accuratamente i funghi freschi i tagliarli a pezzi regulari.
Zjednocz się i funghi w Padella, agiustare di sale e pepe, quindi mescolare per farli insaporire.
Cuocere per qualche minuto fino farli appassire.
Wlać passatę di pomodoro, abbassare la fiamma e lasciare cuocere przez 10 minut, mescolando di tanto in tanto.
3. Śmietanka i Mantecatura
Wstaw patelnię do kuchni i gotuj przez 10 minut, aż powstanie gęsta i kremowa salsa.
W tym samym czasie ugotuj makaron z sałatą i szczypiorkiem, aż będzie al dente.
Wlać makaron bezpośrednio na podkładkę razem z przyprawą i wymieszaną mieszanką.
4. Wykończenie i serwis
Dodaj cenę
Yo Make również polubił
Amerykańskie Pancakes – Puszyste Naleśniki, Których Już Nigdy Nie Przygotujesz Inaczej!
Wprowadzenie Czy wiesz, że prosta sztuczka z lat 60. może sprawić, że Twoje wypieki będą wyjątkowo puszyste i delikatne? Ten przepis, znany naszym babciom, wykorzystuje połączenie mleka i octu, tworząc domowy odpowiednik maślanki. To rozwiązanie nie tylko poprawia strukturę ciasta, ale także podkreśla smak wypieków. Składniki: 1 szklanka mleka (pełnotłustego lub 2%) 1 łyżka octu (jabłkowego lub spirytusowego) Sposób przyrządzenia: Wlej mleko do miseczki. Dodaj ocet i delikatnie wymieszaj. Odstaw na około 5-10 minut, aż mleko się zetnie i uzyska konsystencję przypominającą maślankę. Wykorzystaj gotową mieszankę jako składnik do ciasta na naleśniki, babeczki, ciasta drożdżowe czy inne wypieki. zobacz więcej na następnej stronie
Łuski Precz w Mig! Tajemnica Plastikowej Torby – Genialny Sposób na Rybie Skóry!
„Cytrynowe Tiramisu z Chmurką – Puchowa Owocowa Rozkosz”