Reklama
Reklama
Reklama

Makaron kruche ciasto w sam raz

Wsyp mąkę wymieszaną z solą do miski lub na stół i zrób dziurkę w środku.
Wlej do dziurki olej, brandy i odrobinę wody.
Mieszaj wodę z mąką stopniowo, za każdym razem pobierając odrobinę mąki z krawędzi dziurki.
Kiedy ciasto stanie się twarde, dodaj więcej wody. Ciasto powinno być miękkie. Jeśli jest trochę klejące, nie przejmuj się. Jeśli jest zbyt klejące, dodaj więcej mąki. Jeśli jest twarde, dodaj więcej wody.
Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto wałkiem, aż będzie bardzo cienkie (jeśli nie jest cienkie, nie będzie chrupiące po usmażeniu).
Napełnij według uznania i zamknij widelcem.
Smaż na gorącym oleju na średnio-wysokim ogniu i odcedź łyżką cedzakową, a następnie pozostaw do wyschnięcia na papierowych ręcznikach.
Proponowane nadzienia: ser, mięso, kurczak z kociupirią, suszone mięso z serem i sercami palmy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puddingi serowo-chlebowe z boczkiem i ziołami: smaczne danie zapobiegające marnotrawstwu

Przygotowanie: Przygotuj chleb: Pokrój bagietkę lub czerstwy chleb na małe kawałki i włóż je do dużej miski. Namocz chleb: w ...

Zapiekanka gyros z makaronem

Makaron ugotować al dente. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać dokładnie przyprawą do gyrosa i usmażyć na złoto. Pod ...

Koktajl z awokado Green Power

✅ Instrukcje: Wszystkie składniki wrzucić do blendera wysokoobrotowego. Miksuj, aż będzie gładkie i kremowe. Jeśli jest za gęste, dodaj trochę więcej ...

Liście laurowe pod poduszką przed snem – starodawny zwyczaj naszych dziadków

Przygotowanie liści: Upewnij się, że liście laurowe są suche i pozbawione zanieczyszczeń. Możesz je delikatnie przetrzeć wilgotną ściereczką i osuszyć ...

Leave a Comment