3. Przygotowanie sosu:
Na dużej patelni rozpuść kawałek masła na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się szklista. Następnie dodaj kurczaka i smaż, aż mięso nabierze złocistego koloru.
Do kurczaka i cebuli dodaj pokrojone pieczarki. Dopraw całość solą i pieprzem. Duś na małym ogniu przez kilka minut, aż pieczarki zmiękną i zaczną oddawać swój aromat.
4. Finalne przygotowanie sosu:
Wlej gęstą śmietanę na patelnię i delikatnie wymieszaj. Gotuj na bardzo małym ogniu przez 3-4 minuty, doprawiając sos do smaku. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody, aby sos uzyskał odpowiednią konsystencję.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Pasztet z Soczewicy i Orzechów: Smaczna Alternatywa dla Tradycyjnego Pasztetu”
Sernik pistacjowy: przepis na świeży i kremowy deser łyżkowy
Uważaj, to uzależnia! Krem piankowy w 4-5 minut!
Niemals wkopywać cukinii obok tych roślin: błąd, który popełnia wielu ogrodników