Krok 2: Przygotuj sos
W tym samym rondlu lub na dużej patelni wymieszaj ser ricotta, drobno starty parmezan, świeżo startą skórkę z cytryny, świeży sok z cytryny, sól i czarny pieprz. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Krok 3: Dodaj wodę z makaronu
Stopniowo dodawaj około 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu, mieszając trzepaczką, aż mieszanka stanie się gładka i kremowa. Jeśli to konieczne, zmniejsz konsystencję makaronu, dodając więcej wody.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zimowe Skarby Natury: Jak Zachować Smak Opieniek w Słoiku
Aardappelsalade: Holenderska sałatka ziemniaczana, która podbije Twoje podniebienie!
Świąteczna przekąska „Kulki serowe” – 5 pysznych przepisów!
Delektuj się smakami: pyszny przepis na pomidory i paprykę