Przygotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody z makaronu.
Krewetki: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i soczyste. Przełóż je na talerz.
Sos Alfredo: Na tę samą patelnię wlej śmietankę kremówkę i podgrzej na średnim ogniu. Dodaj starty parmezan, ciągle mieszając, aż ser się rozpuści, a sos zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
Łączenie składników: Dodaj ugotowany makaron i krewetki do sosu. Delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z makaronu.
Podawanie: Przełóż makaron na talerze, posyp świeżą natką pietruszki i dodatkowym parmezanem. Podawaj od razu, aby cieszyć się pełnią smaku!
Yo Make również polubił
Peppermint Delight to mój ulubiony świąteczny przysmak – tylko 3 składniki, a każdy kęs smakuje jak Boże Narodzenie!
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
Przepis na krem waniliowy z ponczem jajecznym i truskawkami
Moja babcia uwielbia ten przepis na skuteczny środek do czyszczenia podłóg! Jej podłogi zawsze lśnią!