Makaron z sosem grzybowym i klopsikami to danie, które łączy wyrazisty smak grzybów z delikatnością mięsa. Idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację, zaskakuje prostotą przygotowania i głębią smaku. To przepis, który z łatwością dopasujesz do swoich kulinarnych preferencji.
Składniki:
Na sos grzybowy:
300 g pieczarek lub innych ulubionych grzybów
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
200 ml bulionu warzywnego
Sól, pieprz, tymianek do smaku
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Dodatkowo:
300 g ulubionego makaronu (np. tagliatelle, spaghetti lub penne)
Natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Niezwykły przepis na bakłażana – smaczny, prosty i idealny na każdy dzień!
Mrożony Rarytas z Tacy: Niesamowity Deser z 3 Składników, który Podbije Twoje Podniebienie!
Wilgotne ciasto ze śliwkami z cynamonową kruszonką na bazie ciasta twarogowo-olejowego
Wyjątkowy Czekoladowy Tort z Serkiem Śmietankowym – Przepis na Pyszność