Łączenie składników: Do ugotowanego makaronu dodaj pesto bazyliowe i dokładnie wymieszaj, aby makaron równomiernie pokrył się sosem. Następnie dodaj usmażoną wołowinę i delikatnie wymieszaj całość. Jeśli danie wydaje się zbyt suche, dodaj trochę wody z gotowania makaronu.
Podanie: Danie podawaj od razu, posypując je świeżo startym parmezanem i dekorując listkami bazylii.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie świetnie komponuje się z lekką sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych, a także z lampką białego wina.
Przechowywanie: Makaron z wołowiną i pesto najlepiej smakuje świeży, jednak można go przechować w lodówce do 2 dni. Przed podaniem, delikatnie podgrzej w mikrofalówce lub na patelni, dodając odrobinę oliwy.
Warianty:
Wegański: Zamiast wołowiny użyj np. tofu lub grillowanych warzyw, a do pesto dodaj orzechy nerkowca zamiast parmezanu.
Bezglutenowy: Zamiast tradycyjnego makaronu wybierz makaron bezglutenowy, dostępny w sklepach spożywczych.
Ostre: Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do pesto szczyptę płatków chili lub pokrojony świeży chili.
FAQ:
Yo Make również polubił
Wyjątkowy jabłecznik z kremem waniliowym – przepis, który pokochasz!
Zapisz Ten Przepis! Omas Apfelkrapfen – Te Jabłkowe Pączki Uzależniają Od Pierwszego Kęsa!
Świeże ciasto truskawkowo-puszyste
Zapomniane połączenie, które odmieni Twoje zdrowie: dlaczego warto jeść kapustę i jajka razem każdego dnia