Przygotowanie nadzienia: Mak wymieszać z cukrem, rodzynkami, orzechami, skórką pomarańczową oraz cynamonem. W razie potrzeby dodać odrobinę mleka, by masa była wilgotna.
Formowanie makowca: Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt, na którym równomiernie rozsmarować przygotowane nadzienie. Zwinąć w roladę i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie: Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 40-50 minut, aż ciasto będzie złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Makowiec najlepiej smakuje, gdy jest świeży, ale można go przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Jeśli chcesz, aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne, przed podaniem posyp je cukrem pudrem.
Idealnie komponuje się z filiżanką gorącej kawy lub herbaty.
Warianty:
Makowiec z białą czekoladą: Do nadzienia dodaj pokruszoną białą czekoladę, która nada ciastu jeszcze bardziej słodkiego smaku.
Makowiec bezglutenowy: Można użyć mąki bezglutenowej, zachowując resztę składników. Warto również dodać więcej jajek, by ciasto dobrze się trzymało.
Makowiec z migdałami: Zamiast orzechów włoskich, dodaj migdały, które wspaniale komponują się z makiem.
FAQ:
Yo Make również polubił
Dymna Esencja Lasu: Sekretna Receptura na Ziołowy Eliksir Brzucha
Soczyste kotlety :
Żurek Staropolski z Wędzonką i Jajkiem – Tradycyjny Przepis na Wyjątkowy Smak
3-składnikowe czekoladowe brownie (bez mąki, cukru, oleju)