Masa makowa:
- 🌰 500 g maku suchego (zmielonego)
- 🍬 150 g jasnego brązowego cukru
- 🍯 3 łyżki miodu
- 🥚 5 białek
- 🍇 100 g rodzynek
- 🍊 70 g skórki pomarańczowej (kandyzowanej)
- 🌰 60 g orzechów włoskich lub migdałów (posiekanych)
- 🍶 Aromat migdałowy
* Przygotowanie: Mak zalać wrzątkiem do przykrycia, wystudzić, odcisnąć z wody, dodać składniki, chwilę posmażyć i wystudzić. Na koniec dodać ubite białka.
Przygotowanie ciasta:
- Z drożdży zrobić rozczyn.
- Połączyć z resztą składników, wyrabiając ciasto. Na końcu dodać roztopione masło.
- Wyrabiać około 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne.
- Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (do podwojenia objętości).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret aromatycznego kalafiora z mięsem mielonym: Przepis, który zachwyci każdego!
Nieznane domowe triki, które zaskoczą każdego!
Szybki i Smaczny Kurczak z Ziemniakami – Idealne Danie na Codzienny Obiad
Turecka sałatka pomidorowa – wyjątkowo aromatyczna i pikantna