Masa makowa:
- 🌰 500 g maku suchego (zmielonego)
- 🍬 150 g jasnego brązowego cukru
- 🍯 3 łyżki miodu
- 🥚 5 białek
- 🍇 100 g rodzynek
- 🍊 70 g skórki pomarańczowej (kandyzowanej)
- 🌰 60 g orzechów włoskich lub migdałów (posiekanych)
- 🍶 Aromat migdałowy
* Przygotowanie: Mak zalać wrzątkiem do przykrycia, wystudzić, odcisnąć z wody, dodać składniki, chwilę posmażyć i wystudzić. Na koniec dodać ubite białka.
Przygotowanie ciasta:
- Z drożdży zrobić rozczyn.
- Połączyć z resztą składników, wyrabiając ciasto. Na końcu dodać roztopione masło.
- Wyrabiać około 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne.
- Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (do podwojenia objętości).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dom opanowany przez karaluchy? Oto jak wyczyścić podłogę, aby natychmiast się ich pozbyć!
Smaczne i Szybkie Paski Fileta Kurczaka: Przepis na Pyszne Danie w 20 Minut
Chlebowy Przepis Roku: Jak Przygotować Idealny Chleb z 2 kg Ogórków w Zaledwie 3 Minuty Gotowania?
„Mój mąż nigdy nie ma dość! Pieczę to od lat – prosty przepis, który podbije Twoje serce”