Wprowadzenie
Smażenie ryb? Już nie! Odkąd mój przyjaciel podzielił się ze mną tym genialnie prostym i przepysznym przepisem na makrelę bez smażenia, zupełnie zmieniłam podejście do przyrządzania ryb. Przepis jest lekki, zdrowy, a smak? Niezwykle aromatyczny i delikatny. Co więcej – to idealna opcja dla tych, którzy chcą uniknąć tłuszczu, zapachu smażonej ryby w kuchni i… długiego stania przy patelni. Gotowi poznać sekret?
Składniki:
2 świeże makrele (oczyszczone, wypatroszone)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
1/2 cebuli (pokrojonej w piórka)
Kilka plasterków cytryny do nadziania ryby
(Opcjonalnie) świeże zioła – natka pietruszki, koperek
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak usunąć biały nalot z szklanek i sprawić, by znów lśniły? Oto genialna sztuczka!
Ani grama cukru! Ciasteczka jabłkowe bez jajek: przepis na zdrową dietę
Chrupiące smażone kromki chleba – przepis, od którego nie oderwiesz się ani na chwilę!
Moi goście wymagają, aby na stole zawsze znajdowały się przystawki z papryką. Wszyscy go kochają