“Małe Cuda z Kremem Waniliowym: Fantastyczne Drobinki Smaku”

Na krem waniliowy:

• 2 szklanki mleka
• 3 żółtka
• ½ szklanki cukru
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

🛠️ Sposób Przygotowania:

Przygotowanie ciasta:

1. Podgrzanie masła i mleka: W rondelku podgrzej mleko z masłem, aż masło całkowicie się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
2. Wymieszanie składników suchych: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodanie jajek i mleka: Do suchych składników dodaj jajka i ostudzone mleko z masłem. Mieszaj, aż masa stanie się gładka.
4. Pieczenie lub smażenie: Piecz w foremce na muffinki (180°C, 12–15 minut) lub smaż na patelni na złoty kolor.

Przygotowanie kremu waniliowego: