Reklama
Reklama
Reklama

Malinowa Mgiełka: Lekkie Cudo z Owocowym Musem i Nutą Luksusu

Przygotuj mus: Maliny zblenduj na gładką masę. Przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się pestek.

Dosłodź i zakwaś: Dodaj cukier puder i sok z cytryny do przetartych malin, wymieszaj.

(Opcjonalnie) Dodaj żelatynę: Jeśli chcesz, aby mus był bardziej sztywny – rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, ostudź i wmieszaj do masy malinowej.

Ubij śmietanę: Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno.

Połącz składniki: Do musu malinowego delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę – najlepiej porcjami, szpatułką, aby zachować puszystość.

Przelej i schłodź: Gotowy mus przełóż do pucharków lub szklanek. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej podawać mocno schłodzony – idealnie nadaje się na letnie dni.

Udekoruj tuż przed podaniem świeżymi malinami, listkami mięty, startą białą czekoladą lub bezikami.

Można go przygotować dzień wcześniej – świetnie utrzymuje świeżość w lodówce przez 24–36 godzin.

Przechowuj przykryty, by nie przejmował zapachów z lodówki.

Warianty:
Z innymi owocami: Zamiast malin możesz użyć truskawek, borówek, mango lub mieszanki leśnych owoców.

Wersja wegańska: Zamiast śmietanki użyj śmietanki kokosowej i agaru zamiast żelatyny.

Z chrupiącym dodatkiem: Na dnie pucharków możesz ułożyć pokruszone bezy lub ciasteczka digestive.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Podstawowy przepis na naleśniki słodkie i słone

Do przygotowania naleśników należy użyć specjalnej patelni o średnicy około 20 cm, rozgrzać ją, posmarować odrobiną masła i wlać na ...

Przepyszne batoniki owsiane z jabłkami i polewą czekoladową

Rozgrzej i przygotuj: Zacznij od podgrzania piekarnika do 180°C (350°F). Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju roślinnego, aby zapobiec przywieraniu ...

Soczyste Haferflocken-Apfel-Kekse z Aromatem Pomarańczowej Skórki – Pyszne i Zdrowe!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Wyłóż blachę papierem do pieczenia. W dużej misce połącz płatki owsiane, mąki, proszek do pieczenia, ...

Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji

2. Na koniec rozgrzej oliwę na patelni i smaż medaliony z obu stron przez około 2-3 minuty. Następnie dopraw solą ...

Leave a Comment